Description
Thé du quotidien – arrivages réguliers
Olivier : Le thé que je propose généralement en premier aux personnes qui tentent un “thé nature” pour la première fois (avec le jeju-do qui est lui beaucoup plus “vert” et iodé puisque c’est une thé coréen). Il remporte en général un franc succès, un subtil équilibre entre force et délicatesse, avec cette année une très légère note fruitée.
Conseils d’infusion
Mode d’infusion : théière classique occidentale, mug ou tasse.
Température : 80°C (1/5 d’eau froide).
Durée : 3 à 4 minutes.
Quantité : 5 gr / 0,5 litre.
Avis
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