Description
Thé de terroirs
L’Heure Bleue, des thés qui ont une histoire :
Une commande spéciale de trois noms du puerh, en hommage aux puerh appréciés par le marché malaisien. Une galette qui surprend par son équilibre, entre puissance des puerh classiques et richesse aromatique des puerh plus contemporains…
Conseils d’infusion
Mode d’infusion : Gong Fu Cha traditionnel (gaiwan ou théière).
Quantité : 5 à 7 gr / 10 cl
Température : 100°C.
Durée : un court rinçage pour réveiller les feuilles puis infusions courtes de 5 à 10 secondes, à rallonger progressivement.
Nombre d’infusions : beaucoup … au minimum 10 infusions.
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