Description
Thé de terroirs – Arrivage annuel
L’Heure Bleue, des thés qui ont une histoire :
Ce dan cong haut de gamme est particulièrement élégant. Il ne joue pas sur le pôle fruité, c’est un thé qui délivre une tasse dense, moelleuse, et un univers de notes boisées et de fruits secs … Cha qi au rendez-vous.
Conseils d’infusion
Mode d’infusion : Gong Fu Cha traditionnel (gaiwan ou théière).
Quantité : 5 à 7 gr / 10 cl
Température : 100°C.
Durée : un court rinçage pour réveiller les feuilles puis infusions courtes de 5 à 10 secondes, à rallonger progressivement.
Nombre d’infusions : environ 9 infusions, en fonction de votre dosage…
Avis
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